Jambalaya sem carne
Meatless Jambalaya é um jantar impressionante. Feito com 1 colher de sopa. óleo, 1/2 xícara. cebola picada, 1/2 c. pimentão verde picado, 2 dentes de alho picados e 2 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande. Adicione a cebola, o pimentão e o alho; cozinhe por 3 a 5 minutos ou até ficar macio. Junte a água, o tomate, o molho de tomate, o tempero italiano, o pimentão vermelho e a semente de erva-doce. Deixe ferver. Adicione o arroz. Reduza o fogo para baixo;
Tampe e cozinhe por 20 a 30 minutos ou até o arroz ficar macio, mexendo ocasionalmente. Junte o feijão. Cubra e cozinhe por mais 5 a 10 minutos ou até ficar bem aquecido, mexendo ocasionalmente. Rende 5 (1 1/2 xícara) porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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