मेडिटेरेनियन बीन सलाद

Name: मेडिटेरेनियन बीन सलाद
Prep time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (15.5 ounce) can गारबान्ज़ो बीन्स, सूखा हुआ; 1 (15 ounce) can राजमा, सूखा हुआ; 1 नींबू, छिलका और जूस; 1 मध्यम टमाटर, कटा हुआ; 1/4 cup कटा हुआ लाल प्याज; 1/2 cup कटा हुआ ताजा अजमोद; 1 teaspoon केपर्स को धोकर सूखा लें; 3 tablespoons अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल; 1/2 teaspoon नमक, या स्वादानुसार

⏱️ 20 min में तैयार 🥄 तैयारी 20 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 31 बार देखा

यह एक आसान, स्वास्थ्यवर्धक सलाद है जो बीबीक्यू चिकन, बीफ़ या मछली के लिए एक बढ़िया साइड डिश है! नींबू को नीबू, अजमोद को सीलेंट्रो में बदलकर और पिसा हुआ जीरा और/या मिर्च पाउडर डालकर इसे आसानी से टेक्स-मेक्स शैली में भी अपनाया जा सकता है! नींबू का छिलका (या नीबू का छिलका) अवश्य डालें क्योंकि यह वास्तव में सलाद में जोश जोड़ता है!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 रेटिंग)

⬇️ रेसिपी पर जाएँ

🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#सलाद #1 घंटे से कम #30 मिनट से कम

📊 एक नज़र में

तैयारी 20 min

परोसें 4

कठिनाई Medium

🛒 सामग्री

1 (15.5 ounce) can गारबान्ज़ो बीन्स, सूखा हुआ

1 (15 ounce) can राजमा, सूखा हुआ

1 नींबू, छिलका और जूस

1 मध्यम टमाटर, कटा हुआ

1/4 cup कटा हुआ लाल प्याज

1/2 cup कटा हुआ ताजा अजमोद

1 teaspoon केपर्स को धोकर सूखा लें

3 tablespoons अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल

1/2 teaspoon नमक, या स्वादानुसार

पोषण संबंधी जानकारी

प्रति रेसिपी परोसें 4

परोसने का आकार 1 सर्विंग

प्रति सर्विंग मात्रा

कैलोरी 329

% दैनिक मान*

कुल वसा 12g 15%

संतृप्त वसा 0g 0%

ट्रांस वसा 0g

कोलेस्ट्रॉल 0mg 0%

सोडियम 874mg 38%

कुल कार्बोहाइड्रेट 46.6g 17%

आहारीय फाइबर 13.4g 48%

कुल शर्करा 1.3g

प्रोटीन 12.1g 24%

विटामिन D 0mcg 0%

कैल्शियम 0mg 0%

लोहा 0mg 0%

पोटैशियम 0mg 0%

* % दैनिक मान (DV) यह बताता है कि भोजन की एक सर्विंग में पोषक तत्व दैनिक आहार में कितना योगदान देता है। सामान्य पोषण सलाह के लिए प्रति दिन 2,000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है।

👨‍🍳 विधि

एक बड़े कटोरे में, गार्बानो बीन्स, किडनी बीन्स, नींबू का रस और ज़ेस्ट, टमाटर, प्याज, अजमोद, केपर्स, जैतून का तेल और नमक को एक साथ मिलाएं। परोसने से पहले, बीच-बीच में हिलाते हुए, ढककर लगभग 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।