Ментай-Франция

Ментай-Франция

🌍 Японская 👁️ 59 просмотров

Mentai-france — любимая японская выпечка: хрустящий багет, намазанный маслом ментайко и поджаренный до тех пор, пока икра трески не станет пикантной, соленой и слегка пряной. Лимон и петрушка украсят каждый ломтик.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Bread)

👨‍🍳 Приготовление

Разделите багет и разрежьте его на порционные куски.

Размягченное сливочное масло смешайте с ментайко, при желании немного майонеза, петрушкой и перцем.

Обильно намажьте маслом икры разрезанные стороны хлеба.

Поджаривайте, пока багет не станет хрустящим, а начинка не начнет пузыриться по краям.

Перед подачей посыпьте лимонной цедрой или долькой лимона.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.