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墨西卡利面食沙拉
墨西卡利面食沙拉是一种相当简单的沙拉，只需 25 分钟即可准备好。此食谱由 1 包（16 盎司）三色罗蒂尼面食、1 罐（15 盎司）黑豆（沥干并冲洗）、1 罐（11 盎司）墨西哥风味玉米（沥干）、1 罐（4 盎司）切碎的青辣椒和 ½ 杯切碎的红甜椒制成，此食谱提供正宗、令人满意的风味。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将一大锅淡盐水煮沸；将罗蒂尼煮沸，直至变软但咬起来很硬，大约需要 8 分钟；流走。
将黑豆、玉米、青辣椒、红甜椒、意大利酱、墨西哥奶酪、葱、香菜、洋葱和酸橙汁混合在一个碗中。
添加罗蒂尼并轻轻搅拌混合。
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