Sándwiches de desayuno preparados en microondas

En un plato grande, coloca la salchicha y el jamón en un círculo, luego coloca una taza apta para microondas en el centro.

Rompe los huevos en la taza, sazona con sal, pimienta y agrega un chorrito de leche. Revuelva hasta que se mezcle uniformemente.

Cocine en el microondas todo el plato durante unos 2 minutos hasta que el huevo esté bien cocido, asegurándose de que no burbujee.

Retire el plato y cocine en el microondas las tiras de tocino en un plato aparte durante unos 4-7 minutos. Revise el tocino a los 4 minutos, luego aproximadamente cada minuto para asegurarse de que no se queme.

Escurrir la grasa del tocino y reservar.

Invierta la taza con el huevo, luego corte el cilindro de huevo en 5 rondas iguales. Es posible que primero tengas que pasar un cuchillo alrededor de la taza para asegurarte de que el huevo se suelte en una pieza sólida.

Para armar, coloque capas en el sándwich como desee con la carne, el huevo, el queso y las espinacas.

Envuelva cada sándwich en una toalla de papel húmeda y luego con papel pergamino. Coloque los sándwiches en una bolsa grande con cierre hermético y luego congélelos por hasta 1 mes.

Cuando esté listo para comer, saca el sándwich del congelador, desenvuelve el pergamino y mételo en el microondas durante unos 2 minutos. Deje enfriar durante 1 minuto y luego desenvuelva la toalla de papel.

¡Disfrutar!