Sandwichs pour petit-déjeuner préparés au micro-ondes

Sur une grande assiette, disposez le saucisson et le jambon en cercle, puis placez une tasse micro-ondable au centre.

Cassez les œufs dans la tasse, assaisonnez de sel, de poivre et ajoutez un peu de lait. Remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Chauffer toute l'assiette au micro-ondes pendant environ 2 minutes jusqu'à ce que l'œuf soit bien cuit, en veillant à ce qu'il ne bouillonne pas.

Retirez l'assiette et mettez les tranches de bacon au micro-ondes dans une assiette séparée pendant environ 4 à 7 minutes. Vérifiez le bacon toutes les 4 minutes, puis toutes les minutes environ pour vous assurer qu'il ne brûle pas.

Égouttez le bacon de sa graisse, puis réservez.

Retournez le mug avec l'œuf, puis coupez le cylindre d'œuf en 5 tours égaux. Vous devrez peut-être d'abord passer un couteau autour de la tasse pour vous assurer que l'œuf se détache en un seul morceau solide.

Pour assembler, superposez votre sandwich comme vous le souhaitez avec la viande, l'œuf, le fromage et les épinards.

Enveloppez chaque sandwich dans une serviette en papier humide, puis dans du papier sulfurisé. Placez les sandwichs dans un grand sac zippé, puis congelez-les jusqu'à 1 mois.

Au moment de manger, sortez un sandwich du congélateur, déballer le papier sulfurisé et passer au micro-ondes pendant environ 2 minutes. Laisser refroidir 1 minute, puis déballer la serviette en papier.

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