Sanduíches de café da manhã preparados para micro-ondas

Em um prato grande, arrume a linguiça e o presunto em círculo e coloque uma caneca para micro-ondas no centro.

Quebre os ovos na caneca, tempere com sal, pimenta e acrescente um pouco de leite. Mexa até ficar homogêneo.

Coloque todo o prato no microondas por cerca de 2 minutos até que o ovo esteja cozido, tomando cuidado para não borbulhar.

Retire o prato e leve ao microondas as tiras de bacon em um prato separado por cerca de 4-7 minutos. Verifique o bacon aos 4 minutos e depois a cada minuto para ter certeza de que não queima.

Escorra a gordura do bacon e reserve.

Inverta a caneca com o ovo e corte o cilindro do ovo em 5 rodelas iguais. Talvez seja necessário passar uma faca ao redor da caneca primeiro para garantir que o ovo se solte inteiro.

Para montar, coloque seu sanduíche em camadas como desejar com carne, ovo, queijo e espinafre.

Embrulhe cada sanduíche em uma toalha de papel úmida e depois em papel manteiga. Coloque os sanduíches em um saco grande com zíper e congele por até 1 mês.

Quando estiver pronto para comer, retire um sanduíche do freezer, desembrulhe o pergaminho e leve ao microondas por cerca de 2 minutos. Deixe esfriar por 1 minuto e depois desembrulhe a toalha de papel.

Aproveitar!