Mit Miso glasierter gegrillter Heilbutt

Mit Miso glasierter gegrillter Heilbutt

⏱️ Fertig in 22 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 7 min 👥 4 Portionen 👁️ 4 Aufrufe

Mit Miso glasierter gegrillter Heilbutt ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Kochspray, ¼ Tasse Miso, 2 Esslöffeln Reiswein, 2 Esslöffeln Mirin (japanischer süßer Reiswein) und 1 ½ Pfund Heilbuttfilets ohne Gräten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

👨‍🍳 Zubereitung

Stellen Sie den Ofenrost etwa 10 cm von der Wärmequelle entfernt auf und heizen Sie den Grill des Ofens vor.

Ein Backblech mit Alufolie auslegen und mit Kochspray bestreichen.

Miso, Reiswein und Mirin in einer kleinen Schüssel glatt rühren.

Den Heilbutt auf das Backblech legen und mit der Hälfte der Miso-Mischung bedecken.

Im vorgeheizten Ofen 4 bis 5 Minuten goldbraun braten.

Wenden und mit der restlichen Miso-Mischung bestreichen.

Sesam darüber streuen.

Weiter braten, bis die zweite Seite goldbraun ist, weitere 3 bis 4 Minuten.

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