湿慢炖锅烤牛肉不加蔬菜
一种不含蔬菜的慢炖锅烤牛肉的湿润版本,其成分简单,但结合在一起可产生美味的味道。用这种牛肉制成的肉汁不需要额外的调味料,可以很好地添加到牛肉和您选择的配菜中。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
用蒜盐和黑胡椒擦烤牛肉。
将烤肉放入慢炖锅的底部。
将伍斯特酱、酱油和红酒醋混合在一起;倒在烤牛肉上。
将洋葱汤混合物撒在牛肉上。
将水倒入慢炖锅中,围绕烤肉,而不是顶部。
盖上锅盖,用低火煮 4 至 6 小时,直至中心不再呈粉红色且叉子变软。
将慢炖锅中的酱汁转移到炉子上的平底锅中。
用中火加热直至冒泡,然后加入玉米淀粉使其变稠。
🍷 完美搭配
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