Mamas „Chicken Pot Pie“ (Anitas Lieblingsessen)
Mamas „Chicken Pot Pie“ (Anitas Lieblingsessen) ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 kleinen ganzen Hähnchen, von der überschüssige Haut entfernt wurde, 2 Stück Sellerie, gehackt, 1 kleinen Zwiebel, gehackt (optional), 2 Karotten, gehackt und 4 bis 5 Kartoffeln und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Eier schlagen; saure Sahne und Salz hinzufügen.
(Ich verwende einen Mixer mit Knethaken.)
Nach und nach Mehl zur Eimischung hinzufügen.
Der Teig sollte geknetet werden, bis er nicht mehr klebrig ist.
Mehl hinzufügen, bis der Teig weich, aber nicht zu trocken ist.
Den Teig ausrollen und in Stücke der gewünschten Größe schneiden.
Ich schneide den Teig in lange Streifen und schneide ihn dann in Quadrate in den Topf. Geben Sie die kochende Brühe/Gemüsemischung hinzu, bis der Teig oben schwimmt, und lassen Sie ihn dann etwa 5 Minuten lang köcheln.
Das überschüssige Mehl dickt die Brühe leicht ein.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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