माँ के खीरे

माँ के खीरे

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माँ का खीरा एक मामूली आसान सलाद है। 3 बड़े खीरे, 1 चम्मच नमक, ¼ कप सफेद चीनी, ⅛ कप पानी और ¼ कप आसुत सफेद सिरके से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

👨‍🍳 विधि

खीरे को छीलकर पतले-पतले टुकड़ों में काट लीजिए.

नमक छिड़कें.

30 मिनट तक खड़े रहने दें, फिर नमी छोड़ने के लिए खीरे को निचोड़ें।

एक मध्यम आकार के कटोरे में चीनी, पानी, सिरका, अजवाइन के बीज और प्याज मिलाएं।

मिश्रण में खीरे डालें।

1 घंटा रेफ्रिजरेट करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥂 पेय

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