माँ का भुना हुआ बीफ़
मॉम्स रोस्ट बीफ एक मामूली आसान डिनर है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। खाना पकाने का तेल, गोल गोमांस की 1 आंख (लगभग 2 1/2 पौंड), 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 1 सी। पीसा हुआ कॉफी और 1 सी. पानी, विभाजित, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक डच ओवन में तेल गरम करें; सभी तरफ से भूरा भून लें.
प्याज़ डालें और पारदर्शी होने तक पकाएँ।
कॉफ़ी, 3/4 कप पानी, शोरबा और मसाले डालें।
ढककर 2 1/2 घंटे तक या मांस के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
आटा और बचा हुआ पानी चिकना होने तक मिलाएँ; पैन के रस में हिलाओ.
गाढ़ा और गुनगुना हो जाने तक पकाएं व हिलाएं।
भून निकालें और काट लें.
ग्रेवी के साथ परोसें.
8 सर्विंग्स देता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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