Trichterkuchen von Momma's Fair
Momma's Fair Funnel Cake ist ein mittelleichtes Dessert, das Sie in nur 20 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus Eiern, Zucker, Milch, Mehl und Salz und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Eier und Zucker verrühren und dann langsam die Milch dazugeben – verrühren. Die trockenen Zutaten hinzufügen und schlagen, bis eine glatte und cremige Masse entsteht.
Den Teig in einen Trichter gießen und gleichzeitig das Loch mit dem Finger verschließen. Geben Sie in einen großen Gusseisentopf 5 cm Öl bis zum Boden.
Wenn das Öl heiß wird, bewegen Sie Ihre Hand über den Topf und lassen Sie Ihren Finger langsam los, damit der Teig mit dem Backen beginnen kann.
Bewegen Sie den Trichter, um Motive zu erstellen.
Auf beiden Seiten anbraten, dann sofort herausnehmen und sehr gut abtropfen lassen.
Mit braunem Zucker, Honig, Zimtzucker oder Puderzucker als Belag belegen.
Seien Sie vorsichtig und verbrennen Sie sich nicht!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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