माँ का मेला फ़नल केक
मॉम्स फेयर फ़नल केक एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप केवल 20 मिनट में तैयार कर सकते हैं। अंडे, चीनी, दूध, आटा और नमक से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
अंडे और चीनी को एक साथ फेंटें और फिर धीरे-धीरे दूध डालें--फेंटें। सूखी सामग्री डालें और चिकना और मलाईदार होने तक फेंटें।
बैटर को फ़नल में डालें और साथ ही, छेद को बंद करने के लिए अपनी उंगली का उपयोग करें। एक बड़े कच्चे लोहे के बर्तन में, तली में 2 इंच तेल डालें।
जब तेल गर्म हो जाए, तो अपना हाथ बर्तन के ऊपर ले जाएं और धीरे-धीरे अपनी उंगली छोड़ें ताकि बैटर पकना शुरू हो जाए।
डिज़ाइन बनाने के लिए फ़नल को चारों ओर घुमाएँ।
दोनों तरफ से भूरा--फिर तुरंत हटा दें और बहुत अच्छी तरह से छान लें।
टॉपिंग के रूप में ऊपर से ब्राउन शुगर, या शहद, या दालचीनी चीनी, या पाउडर चीनी डालें।
सावधान रहें और जलें नहीं!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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