蘑菇烩饭肉饼
蘑菇烩饭馅饼是一顿令人印象深刻的晚餐,只需 50 分钟即可准备好。该食谱由洋葱、大蒜、蘑菇、香菇和黄油制成,提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将高汤放入平底锅中煮沸,然后小火慢炖。
在另一个锅中,加入 60 克黄油,将切碎的洋葱、大蒜和蘑菇一起煮至软化。
加入米饭,用木勺搅拌几分钟,然后加入约 1/2 杯的汤料。
季节。
一边搅拌一边煮混合物,直到大米吸收了汤料,然后加入另外 1/2 杯汤料搅拌。
继续这样,直到米饭变软并且所有汤料都用完,大约需要 20 分钟。
将锅从火上移开,加入剩余的黄油和帕尔玛干酪,搅拌。
将混合物冷却,然后成型为 4 - 6 个圆形肉饼。
他们会变得相当坚定。
撒上面粉,在大煎锅中放入橄榄油,两面煎约 5 分钟,直至呈金黄色。
搭配新鲜番茄酱和任何您喜欢的蔬菜。
将西红柿切成小块。
放入一个大碗中,加入大蒜、罗勒和油。
使用前,放入锅中煮约 5 分钟。
🍷 完美搭配
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