ميلتا
ميلتا هي حلوى سويدية من التوت السحابي حيث يتم تحلية التوت العنبر قليلاً وتضاف إليه الكريمة المخفوقة أو المثقفة، مما يعطي لمسة نهائية لاذعة وعطرة ومرقطة بالبذور للوجبة.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dessert)
👨🍳 طريقة التحضير
يُضاف التوت السحابي مع السكر وعصير الليمون، ويُترك حتى ينقع حتى يصبح لامعًا.
قم بتدفئة نصف كمية التوت لفترة وجيزة حتى يفرز الشراب، ثم قم بتبريدها تمامًا.
تُخفق الكريمة الثقيلة بهدوء وتُضاف إليها الكريمة والفانيليا للحصول على طبقة منعشة.
يُسكب التوت السحابي في أكواب صغيرة ويُتوج كل حصة بخليط الكريمة.
تزين بالنعناع وتقدم باردة مع بسكويت اللوز المقرمش.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً