ناسي بكار
يلف ناسي بكار الأرز المتبل والدجاج المبشور والفلفل الحار وعشب الليمون وريحان الليمون في أوراق الموز قبل الشواء. الطرد المفتوح مدخن وعطري ورطب.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى الكراث والثوم وعشب الليمون والفلفل الحار وأوراق الليمون في الزيت حتى تفوح رائحته.
يُضاف الأرز والدجاج ورشة من حليب جوز الهند وريحان الليمون.
يُسكب المزيج على أوراق الموز المخففة ويُطوى على شكل قطع ضيقة.
اشوي الطرود حتى تتفحم الأوراق وتتبل الأرز.
افتحيه قبل التقديم مباشرة حتى يبقى البخار المدخن مع الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً