नासी बकर

प्याज़, लहसुन, लेमनग्रास, मिर्च और नीबू की पत्तियों को तेल में खुशबू आने तक पकाएँ।

चावल, चिकन, नारियल के दूध का एक छींटा और नींबू तुलसी डालें।

मिश्रण को नरम केले के पत्तों पर चम्मच से डालें और टाइट टुकड़ों में मोड़ लें।

पार्सल को तब तक ग्रिल करें जब तक कि पत्तियां भूरे रंग की न हो जाएं और चावल को सुगंधित कर दें।

परोसने से ठीक पहले खोलें ताकि धुँआदार भाप चावल के साथ रहे।