Нису – финский кофейный хлеб
Нису – финский кофейный хлеб – умеренно легкий ужин. Изготовлено из 2 уп. сухих дрожжей, 1/2 ст. теплая вода, 1 1/2 гр. теплого молока, 1 ч. л. соли и 1 ч. л. молотый кардамон, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Посыпьте дрожжи теплой водой; дайте постоять несколько минут; перемешайте, чтобы смешать.
Добавьте молоко, сахар, соль, кардамон, яйца и 2 стакана муки.
Взбивайте плавно.
Добавьте еще 3 стакана муки, взбейте до однородной массы.
Добавьте растопленное сливочное масло.
Добавьте столько оставшейся муки, чтобы получилось мягкое тесто.
Накройте и дайте постоять 15 минут.
Выложите на посыпанную мукой доску и месите до гладкого и эластичного состояния.
Положите в смазанную маслом миску и переверните смазанной стороной вверх.
Накройте влажным полотенцем и дайте подняться в теплом месте, пока тесто не увеличится вдвое, примерно на 1 час.
Обомните, накройте крышкой и дайте подняться еще раз, пока оно не увеличится почти вдвое (1/2 часа). Выложите на слегка посыпанную мукой доску.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий