脂っこくない鶏肉とアスパラガスの炒め物
脂肪のない鶏肉とアスパラガスの炒め物は、適度に簡単な夕食です。骨なし鶏の胸肉1ポンド(脂肪を取り除き、1/4インチのスライスに切る)、小さじ2で作ります。コーンスターチ、小さじ1砂糖、大さじ1ジンジャーワインと大さじ1。醤油を使った本格的な味わいのレシピです。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
コーンスターチ、砂糖、生姜酒、醤油、白コショウを混ぜ合わせます。
鶏肉を加えてかき混ぜます。
30分マリネします。
フライパンにだし汁を入れて沸騰させます。
アスパラガスとニンジンを加えます。
アスパラガスの色が変わるまで強火で加熱します。
スープを沸騰させます。
野菜を皿に取り出します。
スープを沸騰させます。
完了するまで鶏肉を加えます。
野菜とオイスターソースを加えて炒める。
必要に応じて、少量のコーンスターチでとろみをつけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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