Sauté de poulet et asperges sans gras
Le sauté de poulet et d'asperges sans gras est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de poitrine de poulet désossée (enlever le gras et coupée en tranches de 1/4 de pouce), 2 c. fécule de maïs, 1 c. sucre, 1 cuillère à soupe. vin de gingembre et 1 cuillère à soupe. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger la fécule de maïs, le sucre, le vin de gingembre, la sauce soja et le poivre blanc.
Incorporer le poulet.
Laisser mariner 1/2 heure.
Dans une poêle, porter le bouillon à ébullition.
Ajouter les asperges et la carotte.
Utilisez un feu vif jusqu'à ce que les asperges changent de couleur.
Porter le bouillon à ébullition.
Retirer les légumes dans une assiette.
Porter le bouillon à ébullition.
Ajouter le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Incorporer les légumes et la sauce aux huîtres.
Épaissir avec un peu de fécule de maïs, si besoin.
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