こねない冷蔵庫用ロール
こねない冷蔵庫ロールは、適度に簡単なディナーです。 3/4cで作りました。熱湯、1/2 c。砂糖、大さじ1塩、大さじ3。ショートニングと1c.ぬるま湯で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ボウルにお湯、砂糖、塩、ショートニングを入れて混ぜます。イーストを温水に溶かします(5分間)。
最初の混合物に小麦粉2カップを加え、滑らかになるまで泡立てます。
卵とイーストを加えます。
よく混ざるまで混ぜます。
残りの小麦粉を一度に1カップずつ加えて混ぜます。油を塗ったボウルに生地を置きます。
ソフトショートニングを使用したブラシトップ。アルミホイルやボウルカバーでしっかりと覆います。
2倍になるまで、または必要になるまで冷蔵庫に保管してください。
使用する準備ができたら、生地を押し下げて切り取ります。
好きな形に形を整えて鍋に入れます。
軽くなり、かさが2倍になるまで室温で発酵させます(約2時間)。
400度に予熱したオーブンで15〜20分(きつね色になるまで)焼きます。
生地は冷蔵庫で1週間保存できます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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