Biscoitos de aveia e tâmaras

Name: Biscoitos de aveia e tâmaras
Yield: 24
Ingredients: 2 cups farinha multiuso; 1 teaspoon fermento em pó; 3/4 teaspoon bicarbonato de sódio; 1/2 teaspoon sal; 1 cup açúcar mascavo embalado; 1 cup encurtamento; 3 ovos; 1/2 cup açúcar branco; 1 teaspoon extrato de baunilha; 2 cups aveia de cozimento rápido; 1 cup tâmaras, sem caroço e picadas; 1/2 cup nozes picadas

👥 24 porções 👁️ 28 visualizações

Biscoitos de aveia com tâmaras são uma sobremesa moderadamente fácil. Feita com 2 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de chá de fermento em pó, ¾ colher de chá de bicarbonato de sódio, ½ colher de chá de sal e 1 xícara de açúcar mascavo embalado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Biscoito #Sobremesa

📊 Resumo

Porções 24

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 24

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 233

% Valor Diário*

Gordura total 11.3g 14%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 120mg 5%

Carboidratos totais 30.7g 11%

Fibra alimentar 1.6g 6%

Açúcares totais 17.2g

Proteína 3.3g 7%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 375 graus F e unte as assadeiras.

Em uma tigela separada, peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal.

Em uma tigela grande, bata a gordura vegetal e os dois açúcares até obter um creme claro e fofo, na batedeira em velocidade média.

Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem a cada um.

Misture a baunilha.

Aos poucos, adicione os ingredientes secos à mistura cremosa, misturando bem com uma colher.

Junte a aveia, as tâmaras e as nozes.

Coloque a massa em colheres de chá, com cerca de 5 centímetros de distância, na assadeira.

Asse por 8 minutos ou até dourar levemente.

Retire das assadeiras para esfriar nas gradinhas.