أويديماي

أويديماي

🌍 ياباني 👁️ 20 مشاهدة

أويديماي هو أرز ياباني احتفالي من الفاصوليا الحمراء مصنوع من الأرز اللزج وفاصوليا أدزوكي، ملون قليلاً باللون الوردي بواسطة سائل الفاصوليا وينتهي بملح السمسم الأسود.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Baked Good)

#ياباني
👨‍🍳 طريقة التحضير

اغسلي الأرز وانقعيه أثناء تحضير الفول.

تُطهى حبوب أدزوكي على نار خفيفة لفترة وجيزة، ثم تتخلص من الماء الأول، ثم تُطهى مرة أخرى حتى تصبح طرية.

احتفظ بسائل طهي الفاصوليا الوردية واستخدمه في طهي الأرز بالبخار أو طهيه مع الفاصوليا.

نترك الأرز مغطى حتى تصبح الحبات لامعة وطرية.

يقدم في أوعية مع ملح السمسم الأسود والمخللات.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.