昔ながらのビーフシチュー

昔ながらのビーフシチュー

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昔ながらのビーフシチューは印象的なディナーです。 2ポンドのチャックまたは底丸で作り、大さじ1。食用油、肉に塗るための味付け小麦粉、1クォート。お湯と1c。さいの目に切ったジャガイモを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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👨‍🍳 作り方

肉を2インチの大きさに切ります。

味付けした小麦粉(塩、コショウ)で肉を丸めます。

食用油でしっかり焼き色をつけます。

熱湯を注ぎます。

必要に応じて水を加えながら2時間煮ます。

野菜を加えて柔らかくなるまで約30分煮ます。

必要に応じて、グレービーソース用の液体を濃くします。

温め直すたびにシチューの風味が増します。

12回分作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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