Altmodischer Rindereintopf (aus der Ausgabe von 1975)
Old-Fashioned Beef Stew (aus der Ausgabe von 1975) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 Pfund schwerem Spannfutter ohne Knochen, 1/4 c. Mehl, 1/4 TL. Pfeffer, 2 TL. Salz und 1/4 TL. Paprika, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rollen Sie Fleischstücke (die in 1 1/2-Zoll-Würfel geschnitten wurden) in Mehl, Salz, Pfeffer und Paprika.
In Fett oder Öl anbraten. Gehackte Zwiebeln hinzufügen und anbraten.
Die restliche Mehlmischung über das Fleisch streuen und anbraten.
Fügen Sie so viel Wasser (heiß) hinzu, dass es bedeckt ist.
2 Stunden köcheln lassen.
Gemüse hinzufügen, aber keine Erbsen.
35 Minuten kochen lassen.
Fügen Sie dann die Erbsen hinzu, bis sie weich sind, falls sie gefroren sind, etwa 10 Minuten lang.
Gehackte Petersilie hinzufügen und servieren.
Für 4 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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