पुराने ज़माने का बीफ़ स्टू (1975 संस्करण से)
पुराने ज़माने का बीफ़ स्टू (1975 संस्करण से) एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 1/2 पौंड बोनलेस चक, 1/4 सी के साथ बनाया गया। आटा, 1/4 छोटा चम्मच। काली मिर्च, 2 चम्मच. नमक और 1/4 छोटा चम्मच. लाल शिमला मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मांस के टुकड़े (जिसे 1 1/2-इंच के क्यूब्स में काटा गया है) को मिश्रित आटे, नमक, काली मिर्च और पेपरिका में रोल करें।
वसा या तेल में भूरा। कटा हुआ प्याज डालें और ब्राउन करें.
बचे हुए आटे के मिश्रण को मांस पर छिड़कें और भूरा करें।
ढकने के लिए पर्याप्त पानी (गर्म) डालें।
2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं.
सब्जियाँ डालें लेकिन मटर नहीं।
35 मिनट तक पकाएं.
फिर मटर को नरम होने तक डालें, अगर जम जाए तो लगभग 10 मिनट तक।
कटा हुआ अजमोद डालें और परोसें।
4 से 6 को परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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