Капуста по-старомодному
Капуста по-старомодному — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 большого кочана капусты (около 3 фунтов), 1 1/2 фунта говяжьего фарша, 1 банки томатного соуса (15 унций), 1 банки целых помидоров (8 унций) и 1 стакана томатного соуса (15 унций). Смесь для начинки, приправленная травами, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Отрежьте ломтик верхушки капусты; вырежьте внутреннюю часть капусты, оставив оболочку толщиной 3/4 дюйма.
Оставьте капусту внутри для салата из капусты. Нагрейте духовку до 350°.
Обжарьте и перемешайте говяжий фарш в 10-дюймовой сковороде на среднем огне до светло-коричневого цвета.
Осушать.
Добавьте 1/2 стакана томатного соуса, целые помидоры с жидкостью, смесь для начинки, лук, чеснок и соль.
Разломайте помидоры.
Наполните капустную оболочку смесью.
Поместите в жаровню.
Смешайте оставшийся соус и воду. Залейте капусту и запекайте около 45 минут.
Удалите капусту и разрежьте ее на 6 частей.
Полейте горячим томатным соусом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий