بودنغ الأرز على الطراز القديم
بودنغ الأرز على الطراز القديم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 3/4 ج. الماء، 1/2 ج. أرز 1/2 ملعقة صغيرة. ملح، 3 ج. حليب و 5 بيضات مخفوقة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 350 درجة.
جلب الماء ليغلي.
ضجة في الأرز والملح.
يغطى ويترك على نار خفيفة حتى يمتص كل الماء، حوالي 30 دقيقة.
يُضاف الحليب ويُغلى بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى يتكاثف الخليط قليلاً، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
الجمع بين البيض والسكر والفانيليا في وعاء.
يقلب تدريجيا في خليط الأرز.
تصب في طبق خزفي مدهون.
ضعي الكسرولة في مقلاة تحتوي على ماء ساخن بقياس 1 بوصة.
تُخبز في فرن غير مغطى على حرارة 350 درجة لمدة 15 دقيقة.
أخرجه من الفرن لفترة وجيزة واخلطه قليلاً ولكن جيدًا لتوزيع الأرز في الكاسترد.
رش القرفة، إذا رغبت في ذلك، على رأس الخليط في هذا الوقت.
يُعاد إلى الفرن ويُخبز لمدة 30 دقيقة إضافية أو حتى تخرج السكين نظيفة بالقرب من المركز.
خدمة دافئة أو مبردة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً