Offene Krabbensandwiches
Offene Krabbensandwiches sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund klumpigem Krabbenfleisch, abgetropft, 1 EL. Zitronensaft, 1/4 c. gehackte grüne Paprika, 1 (2 oz.) Glas gewürfelter Pimiento, abgetropft und 2 EL. Mit gehacktem Schnittlauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Krabbenfleisch und Zitronensaft vermischen; vorsichtig umrühren. Fügen Sie grünen Pfeffer und die nächsten 5 Zutaten hinzu. Gut umrühren. Verteilen Sie etwa eine halbe Tasse Krabbenfleischmischung auf einem Brot Ihrer Wahl.
Bei 350° 5 Minuten backen oder bis die Mischung vollständig erhitzt ist.
Nach Belieben mit Zitronenscheiben garnieren und sofort servieren.
Ergibt 4 Portionen. Enthält 113 Kalorien, 11,1 Gramm Protein, 5,9 Gramm Fett, 3,5 Gramm Kohlenhydrate, 65 Milligramm Cholesterin, 257 Milligramm Natrium und 62 Milligramm Kalzium pro 1/2 Tasse Krabbenfleischmischung.
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