Im Ofen gebratenes Hähnchen
Ofengebratenes Hähnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut, Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer, 1 1/2 c. Naturjoghurt, 1/2 c. geriebener Parmesankäse und 1 TL. Paprika, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Backofen auf 400° vorheizen.
Hähnchen mit Salz und Pfeffer bestreuen. In einer kleinen Schüssel Joghurt, Käse, Paprika, Thymian und Knoblauchpulver verquirlen.
In einer anderen kleinen Schüssel Semmelbrösel und Butter verrühren.
Tauchen Sie das Hähnchen Stück für Stück in die Joghurtmischung und legen Sie es dann in die Semmelbröselmischung.
Die Semmelbröselmischung über das Hähnchen geben und gut damit bestreichen.
Die panierten Hähnchenstücke in eine gefettete Backform legen.
25 bis 30 Minuten backen oder bis der Saft klar wird, wenn die dickste Stelle des Hähnchens mit einer Gabel durchstochen wird.
Abdecken und bis zur Präsentation im Kühlschrank aufbewahren.
Kalt servieren.
Ergiebigkeit: ca. 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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