Pollo Frito Al Horno
El pollo frito al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de filetes de pechuga de pollo deshuesados y sin piel, sal y pimienta negra molida, 1 1/2 c. yogur natural sin grasa, 1/2 c. queso parmesano rallado y 1 cucharadita. pimentón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Precalienta el horno a 400°.
Espolvorea el pollo con sal y pimienta. En un tazón pequeño, bata el yogur, el queso, el pimentón, el tomillo y el ajo en polvo.
En otro tazón pequeño, mezcle el pan rallado y la mantequilla.
Sumerja el pollo, un trozo a la vez, en la mezcla de yogur y luego colóquelo en la mezcla de pan rallado.
Vierta la mezcla de pan rallado sobre el pollo, cubriendo bien.
Coloque los trozos de pollo rebozados en una fuente para hornear engrasada.
Hornee de 25 a 30 minutos o hasta que los jugos salgan claros al perforar la parte más gruesa del pollo con un tenedor.
Cubra y refrigere hasta que esté listo para presentar.
Servir frío.
Rinde: unas 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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