Im Ofen gebratenes Parmesan-Hähnchen

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

In einer flachen Glasschale oder Schüssel den zerdrückten Knoblauch mit der geschmolzenen Butter oder Margarine vermischen.

In einer anderen kleinen Schüssel Semmelbrösel, Käse, Petersilie, Salz und Pfeffer vermischen.

Hähnchenstücke in Knoblauchbutter tauchen und dann in die Krümelmischung geben, um sie zu bestreichen.

Legen Sie die beschichteten Hähnchenstücke in eine leicht gefettete 23 x 33 cm große Auflaufform.

Mit der restlichen Knoblauchbutter beträufeln und offen im vorgeheizten Ofen 1 bis 1 1/4 Stunden backen, oder bis das Hähnchen gar ist und der Saft klar austritt.