Pollo Parmesano Frito Al Horno

Name: Pollo Parmesano Frito Al Horno
Prep time: 15 min
Cook time: 75 min
Yield: 6
Ingredients: 1 clove ajo machacado; 1/4 pound mantequilla, derretida; 1 cup pan rallado seco; 1/3 cup queso parmesano rallado; 2 tablespoons perejil fresco picado; 1 teaspoon sal; 1/8 teaspoon pimienta negra molida; 1 (4 pound) pollo, cortado en trozos

⏱️ Listo en 1h 30m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 1h 15m 👥 6 porciones 👁️ 20 vistas

¡Una capa de mantequilla de ajo, pan rallado blanco suave, queso parmesano y perejil hace que este sencillo plato de pollo al horno también sea atrevido!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Al Horno #Frito #Cena

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 1h 15m

Porciones 6

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 clove ajo machacado

1/4 pound mantequilla, derretida

1 cup pan rallado seco

1/3 cup queso parmesano rallado

2 tablespoons perejil fresco picado

1 teaspoon sal

1/8 teaspoon pimienta negra molida

1 (4 pound) pollo, cortado en trozos

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 607

% Valor Diario*

Grasa total 40.4g 52%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 821mg 36%

Carbohidratos totales 13.4g 5%

Fibra dietética 0.9g 3%

Azúcares totales 1.2g

Proteína 45.1g 90%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

En un plato o tazón de vidrio poco profundo, combine el ajo machacado con la mantequilla o margarina derretida.

En otro tazón pequeño mezcle el pan rallado, el queso, el perejil, la sal y la pimienta.

Sumerja los trozos de pollo en mantequilla de ajo y luego en la mezcla de migas para cubrirlos.

Coloque los trozos de pollo rebozados en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada.

Rocíe con el resto de la mantequilla de ajo y hornee sin tapar en el horno precalentado durante 1 a 1 1/4 horas, o hasta que el pollo esté bien cocido y los jugos salgan claros.