Жареная курица с пармезаном в духовке

Name: Жареная курица с пармезаном в духовке
Prep time: 15 min
Cook time: 75 min
Yield: 6
Ingredients: 1 clove измельченный чеснок; 1/4 pound сливочное масло, растопленное; 1 cup сушеные панировочные сухари; 1/3 cup тертый сыр Пармезан; 2 tablespoons нарезанная свежая петрушка; 1 teaspoon соль; 1/8 teaspoon молотый черный перец; 1 (4 pound) курица, порезанная на кусочки

⏱️ Готово за 1h 30m 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 1h 15m 👥 6 порции 👁️ 20 просмотров

Покрытие из чесночного масла, мягких сухарей белого хлеба, сыра пармезан и петрушки делает это простое блюдо из курицы в духовке еще и дерзким!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Запечённый #Жареный #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 15 min

Готовка 1h 15m

Порций 6

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 clove измельченный чеснок

1/4 pound сливочное масло, растопленное

1 cup сушеные панировочные сухари

1/3 cup тертый сыр Пармезан

2 tablespoons нарезанная свежая петрушка

1 teaspoon соль

1/8 teaspoon молотый черный перец

1 (4 pound) курица, порезанная на кусочки

Пищевая ценность

Порций в рецепте 6

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 607

% дневной нормы*

Всего жиров 40.4g 52%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 821mg 36%

Всего углеводов 13.4g 5%

Пищевые волокна 0.9g 3%

Всего сахаров 1.2g

Белки 45.1g 90%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

В неглубокой стеклянной посуде или миске смешайте измельченный чеснок с растопленным маслом или маргарином.

В другой небольшой миске смешайте панировочные сухари, сыр, петрушку, соль и перец.

Окуните кусочки курицы в чесночное масло, затем в смесь крошек, чтобы они покрылись ею.

Поместите покрытые кусочки курицы в слегка смазанную жиром форму для запекания размером 9x13 дюймов.

Сбрызните оставшимся чесночным маслом и запекайте без крышки в разогретой духовке в течение 1–1 1/4 часа или пока курица не будет полностью готова и сок не станет прозрачным.