ओवन फ्राइड परमेसन चिकन

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

एक उथले कांच के बर्तन या कटोरे में, कुचले हुए लहसुन को पिघले हुए मक्खन या मार्जरीन के साथ मिलाएं।

एक अन्य छोटे कटोरे में ब्रेड के टुकड़े, पनीर, पार्सले, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं।

चिकन के टुकड़ों को लहसुन के मक्खन में डुबोएं, फिर टुकड़ों के मिश्रण में लपेटें।

लेपित चिकन के टुकड़ों को हल्के से चुपड़ी हुई 9x13 इंच की बेकिंग डिश में रखें।

बचे हुए लहसुन के मक्खन के साथ बूंदा बांदी करें और पहले से गरम ओवन में 1 से 1 1/4 घंटे के लिए, या जब तक चिकन पूरी तरह से पक न जाए और उसका रस साफ न निकल जाए, बिना ढके बेक करें।