ओवन में भुना हुआ चिकन
ओवन रोस्टेड चिकन एक मामूली आसान डिनर है। 1 (3 से 4 पौंड) ब्रॉयलर-फ्रायर चिकन, 4 कलियाँ लहसुन, छिला हुआ, 1/2 छोटा चम्मच से बनाया गया। नमक, 1/2 छोटा चम्मच। काली मिर्च और 1 (14 1/2 औंस) चिकन शोरबा (बिना पतला), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 400° पर प्रीहीट करें। चिकन को हल्के से चुपड़े हुए पैन में रखें.
लहसुन को चिकन कैविटी में रखें।
चिकन के गुहिका भाग और बाहरी भाग पर समान रूप से नमक और काली मिर्च छिड़कें।
चिकन के ऊपर चिकन शोरबा डालें।
बिना ढके 400° पर तब तक बेक करें जब तक कि मांस थर्मामीटर 180° (लगभग 55 से 60 मिनट) दर्ज न कर ले, अक्सर शोरबा के साथ पकाते रहें।
चिकन को एक सर्विंग प्लेट में निकालें, टपकन को सुरक्षित रखें।
चिकन से लहसुन निकाल कर मैश कर लीजिये.
एक तार की जाली वाली छलनी के माध्यम से टपकने वाली बूंदों को 2-कप तरल माप कप में डालें।
2 कप मापने के लिए पर्याप्त पानी डालें।
एक मध्यम सॉस पैन में डालें.
मसले हुए लहसुन और ग्रेवी के मिश्रण में फेंटें।
मिश्रण को मध्यम-तेज़ आंच पर लगातार हिलाते हुए उबाल लें।
आंच कम करें और लगातार हिलाते हुए 10 मिनट तक या गाढ़ा होने तक पकाएं।
चिकन के ऊपर परोसें.
चार से छह सर्विंग बनती हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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