Курица, запеченная в духовке
Курица, запеченная в духовке, — это относительно легкий ужин. Готовится из 1 (от 3 до 4 фунтов) курицы-бройлера, 4 очищенных зубчиков чеснока, 1/2 ч. л. соль, 1/2 ч. л. перца и 1 банка куриного бульона (14 1/2 унции) (неразбавленного). Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 400°. Поместите курицу в слегка смазанную маслом форму.
Поместите чеснок в куриную полость.
Равномерно посыпьте курицу внутри и снаружи солью и перцем.
Залейте курицу куриным бульоном.
Запекайте без крышки при температуре 400°, пока термометр для мяса не покажет 180° (около 55–60 минут), часто поливая бульоном.
Выложите курицу на сервировочную тарелку, оставив капли.
Удалить чеснок из курицы и размять.
Вылейте капли через сито из проволочной сетки в мерный стакан для жидкости на 2 чашки.
Добавьте достаточно воды, чтобы отмерить 2 стакана.
Перелейте в кастрюлю среднего размера.
Взбейте смесь чесночного пюре и соуса.
Доведите смесь до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.
Уменьшите огонь и варите, постоянно помешивая, 10 минут или пока не загустеет.
Подавайте с курицей.
Получается от 4 до 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий