Costillas Asadas Al Horno

Name: Costillas Asadas Al Horno
Prep time: 15 min
Cook time: 140 min
Yield: 4
Ingredients: 1 teaspoon aceite vegetal; 1/2 cup cebollas picadas; 2 cloves ajo picado; 3/4 cup salsa de chile; 1/2 cup cerveza; 1/4 cup Miel; 2 tablespoons salsa inglesa; 1/2 teaspoon mostaza seca; 3 1/2 pounds costillas de cerdo al estilo campestre

⏱️ Listo en 2h 35m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 2h 20m 👥 4 porciones 👁️ 4 vistas

Las costillas asadas al horno son una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 35 minutos. Elaborada con 1 cucharadita de aceite vegetal, ½ taza de cebolla picada, 2 dientes de ajo picados, ¾ de taza de salsa picante y ½ taza de cerveza, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Al Horno #Asado #Cena

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 2h 20m

Porciones 4

Dificultad Hard

🛒 Ingredientes

1 teaspoon aceite vegetal

1/2 cup cebollas picadas

2 cloves ajo picado

3/4 cup salsa de chile

1/2 cup cerveza

1/4 cup Miel

2 tablespoons salsa inglesa

1/2 teaspoon mostaza seca

3 1/2 pounds costillas de cerdo al estilo campestre

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 634

% Valor Diario*

Grasa total 32.2g 41%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 872mg 38%

Carbohidratos totales 35.5g 13%

Fibra dietética 1.1g 4%

Azúcares totales 24.7g

Proteína 47.9g 96%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Calienta el aceite en una cacerola a fuego medio-alto.

Cocine y revuelva las cebollas y el ajo en aceite caliente hasta que estén fragantes y tiernos, de 4 a 6 minutos.

Agrega la salsa de chile, la cerveza, la miel, la salsa inglesa y la mostaza seca a la mezcla de cebolla; deje hervir, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que la salsa espese y se desarrollen los sabores, 20 minutos.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Hornee las costillas en una fuente para horno en el horno precalentado durante 1 hora.

Unte la salsa sobre las costillas y regrese al horno; hornee hasta que la salsa burbujee y las costillas estén tiernas, 1 hora.