Costela Assada no Forno

Name: Costela Assada no Forno
Prep time: 15 min
Cook time: 140 min
Yield: 4
Ingredients: 1 teaspoon óleo vegetal; 1/2 cup cebola picada; 2 cloves alho picado; 3/4 cup molho de pimenta; 1/2 cup cerveja; 1/4 cup mel; 2 tablespoons Molho inglês; 1/2 teaspoon mostarda seca; 3 1/2 pounds Costelinha de porco estilo country

⏱️ Pronto em 2h 35m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 2h 20m 👥 4 porções 👁️ 4 visualizações

Costelas Assadas no Forno é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 2 horas e 35 minutos. Feita com 1 colher de chá de óleo vegetal, ½ xícara de cebola picada, 2 dentes de alho picados, ¾ xícara de molho de pimenta e ½ xícara de cerveja, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Assado #Assado no Forno #Jantar

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 2h 20m

Porções 4

Dificuldade Hard

🛒 Ingredientes

1 teaspoon óleo vegetal

1/2 cup cebola picada

2 cloves alho picado

3/4 cup molho de pimenta

1/2 cup cerveja

1/4 cup mel

2 tablespoons Molho inglês

1/2 teaspoon mostarda seca

3 1/2 pounds Costelinha de porco estilo country

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 634

% Valor Diário*

Gordura total 32.2g 41%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 872mg 38%

Carboidratos totais 35.5g 13%

Fibra alimentar 1.1g 4%

Açúcares totais 24.7g

Proteína 47.9g 96%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio-alto.

Cozinhe e mexa a cebola e o alho em óleo quente até ficarem perfumados e macios, 4 a 6 minutos.

Misture o molho de pimenta, a cerveja, o mel, o molho inglês e a mostarda seca na mistura de cebola; deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe até o molho engrossar e desenvolver sabores, 20 minutos.

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Asse as costelas em uma assadeira no forno pré-aquecido por 1 hora.

Espalhe o molho sobre as costelas e leve ao forno; leve ao forno até que o molho borbulhe e as costelas estejam macias, 1 hora.