/4562616-1616dc377040426c8176b2eff6e67445.jpg)
巴基斯坦 Chapli 烤肉串
Chapli kebab 是一种在巴基斯坦广泛流行的烤肉串。将牛肉与南亚香料混合在一起，压成圆形并浅煎。肉饼的外观和味道必须是烧焦的！与腌红洋葱一起放入小圆面包中，或配上皮塔饼面包。将我的传统 raita（酸奶酱）添加到您美丽的拼盘中！
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
用烹饪喷雾喷洒小煎锅；用中高温加热。
将鸡蛋倒入锅中；煮并搅拌 3 至 5 分钟，直至炒熟并凝固。
将炒鸡蛋、牛肉、切碎的番茄、洋葱、香菜、薄荷、姜蒜酱、香菜籽、盐、孜然和辣椒放入碗中。
用手混合直至充分混合。
将混合物制成肉饼。
将番茄片压入每个肉饼的中心。
将深煎锅中的油加热至 375 华氏度（190 摄氏度）。
在热油中分批将肉饼煎至烧焦，每面煎 4 至 6 分钟。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论