煎茄子

煎茄子

⏱️ 13 min 即可完成 🥄 准备 10 min 🔥 烹饪 3 min 👥 4 人份 👁️ 16 次浏览

这个煎茄子食谱是使用新鲜或老茄子的美味方法！虽然它可能说它可供四个人使用，但您可能希望自己拥有这一切。

★ ★ ★ ★ ★ — (0 个评分)
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🔗 食谱改编自 AllRecipes

#油炸 #1 小时以内 #30 分钟以内 #15 分钟以下 #小吃
👨‍🍳 做法

将面粉、面包屑、帕尔马干酪、盐、胡椒和大蒜粉放入一加仑大小的可重新密封的塑料袋中摇匀。

将油倒入大铁锅中，用中火加热。

将面粉混合物涂在一把茄子片上。

加入热油；煮 2 至 3 分钟，直至变脆并呈浅棕色。

翻转并煮至另一面变成棕色，再煮 1 至 2 分钟。

小心地取出切片并移至盘子或冷却架上；用纸巾盖住。

对剩余的茄子片重复上述步骤。

🍷 完美搭配

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🥂 饮品

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