香煎金枪鱼配血橙汁
一种在家享用金枪鱼的快速、健康、廉价的方式。与杏仁绿豆和菰米一起享用健康美味的一餐。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在煎锅中，用中高温加热橄榄油。
将金枪鱼一侧煎约五分钟。
翻转并煎另一面两到三分钟，或直到金枪鱼煮熟至您想要的熟度。
从煎锅中取出并休息。
将煎锅重新加热并加入白葡萄酒。
用木勺刮掉锅底，小火煮至酒液减半。
将火调至中火，加入黄油、葱和大蒜；煮约 3 至 5 分钟，搅拌直至葱变清澈。
加入血橙汁搅拌。
煮沸直至液体减少至原始体积的一半或直至变稠。
从火上移开。
将金枪鱼横纹切开。
将切片展开放在一个地方，淋上血橙酱。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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