طرود الفطائر

نخل الدقيق، مسحوق الكاكاو، السكر البودرة والملح في وعاء كبير

اصنعي حفرة في الوسط واخفقي فيها البيض

نخلط الحليب والماء ونضيفهما إلى الخليط بالتدريج مع الاستمرار في الخفق.

تذوب قطعة صغيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.

ضعي مغرفة مليئة بالخليط في المقلاة، وقومي بتدويرها للحصول على طبقة رقيقة لطيفة من الخليط.

طهي لمدة تقريبا. 2.5 دقيقة واقلب الفطيرة مرة واحدة.

ملاحظة: يمكنك القيام بذلك بطريقة رائعة، أو مجرد استخدام ملعقة، فنحن لا نحكم عليك. ;)

يُطهى لمدة 60 ثانية أخرى ثم يُرفع عن النار.

يُسكب التوت المجمد في قدر ويُطهى مع 3 ملاعق كبيرة من الماء على أقل درجة حرارة مع الغطاء لمدة 5-6 دقائق. (يمكنك أيضًا استخدام التوت الطازج مع 5-6 ملاعق كبيرة من الماء).

ضعي ملعقة من الآيس كريم في وسط الفطيرة، ثم اسكبي فوقها بضع ملاعق من التوت.

لف الفطيرة حول الآيس كريم واستخدم شريط الفراولة لربطها معًا.

يتمتع!