شرائح الدجاج المشوية من بارميجيانو ريجيانو
شرائح الدجاج المشوية من بارميجيانو ريجيانو هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مكون من 6 صدور دجاج، 1 ملعقة صغيرة. فلفل أسود، 4 أوقية. بروسسيوتو، مفروم ناعماً، 1/2 ج. جبنة بارميجيانو/ريجيانو، مبشورة و2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
سخني الفرن إلى 350 درجة. تدق صدور الدجاج بخفة بمطرقة اللحم حتى تصبح مسطحة.
يتبل بالملح والفلفل.
سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
قم بطهي 3 قطع من شرحات حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كل جانب.
أخرجه من المقلاة واحتفظ به.
كرر مع ما تبقى من الزيت والشرحات.
نقل شرحات إلى طبق خزفي.
قم بتوزيع البروسسيوتو والبقدونس والجبن بالتساوي لتغطية كل شريحة.
ثم رشها بالمارسالا.
تُخبز في الفرن حتى تذوب الجبنة.
يخدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
:focal(1259x678:1261x680)/264606-ThePerfectMargarita-2X3-0340-af12038f40b14a3c89d494ac25d97d08.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً