Costeletas de Frango Assadas com Parmigiano Reggiano
Costeletas de Frango Assadas com Parmigiano Reggiano é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 peitos de frango, 1 colher de chá. pimenta preta, 4 onças. presunto picado bem, 1/2 xícara. queijo parmigiano/reggiano ralado e 2 colheres de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Pré-aqueça o forno a 350°. Bata levemente os peitos de frango com um martelo de carne para achatá-los.
Tempere com sal e pimenta.
Aqueça 2 colheres de sopa de azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
Cozinhe 3 costeletas até dourar de cada lado.
Retire da panela e reserve.
Repita com o óleo restante e as costeletas.
Transfira as costeletas para uma caçarola.
Distribua uniformemente o presunto, a salsa e o queijo para cobrir cada costeleta.
Depois polvilhe com o Marsala.
Asse no forno até o queijo derreter.
Sirva imediatamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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