帕尔马干酪烤鸡排
帕尔马干酪烤鸡排是一顿比较简单的晚餐。用 6 块鸡胸肉制成,1 茶匙。黑胡椒,4 盎司火腿,切碎,1/2 c.帕尔马干酪/雷吉亚诺干酪,磨碎,2 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°。用肉锤轻轻敲打鸡胸肉,将其压平。
用盐和胡椒调味。
在大煎锅中用中高火加热 2 汤匙油。
将 3 个肉排煎至每面呈金黄色。
从锅中取出并保留。
对剩余的油和肉片重复上述步骤。
将肉排转移到砂锅中。
将火腿、欧芹和奶酪均匀地铺在每块肉排上。
然后撒上马萨拉酒。
在烤箱中烘烤直至奶酪融化。
立即上菜。
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