"Pastichio Me Crema Salsa" - Cazuela De Macarrones Y Carne

Saltee la cebolla en un poco de agua en una sartén grande; agregue la carne molida y dore.

(Elimine el exceso de grasa, si corresponde).

Agrega 1/2 cucharadita de sal, pimienta y una pizca de canela.

Disuelva la pasta de tomate en 1/2 taza de agua y luego agréguela a la mezcla para hamburguesas.

Baje el fuego y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos o hasta que se absorba el agua.

Dejar de lado.

En otra cacerola grande, pon agua y 2 cucharaditas de sal; llevar a ebullición.

Agregue los macarrones y hierva durante unos 10 minutos o hasta que estén cocidos.

Mientras los macarrones hierven, combine 1/2 taza de leche, 1/4 taza de mantequilla, 3/4 taza de queso romano, 1 cucharada de harina y los huevos batidos.

Cuando los macarrones estén cocidos, escúrralos y vuelva a colocarlos en una cacerola y agregue la mezcla.

Mezcle ligeramente; dejar de lado.

Hacer crema.