Pepernoot

Butter in Mehl, braunen Zucker, Backpulver und die warmen Gewürze einreiben.

Fügen Sie gerade genug Milch hinzu, um den Teig zu verkneten, und kühlen Sie ihn dann kurz ab.

Schneiden Sie kleine, unebene Stücke ab und rollen oder pressen Sie sie zu mundgerechten Nuggets.

Auf Backpapier backen, bis es braun, außen trocken und aromatisch ist.

Vollständig abkühlen lassen, damit die Pepernoten zu knusprigen kleinen Keksen werden.