胡椒努特
Pepernoot 是一种荷兰一口大小的香料饼干,深色,含有肉桂、丁香、生姜、茴香、肉豆蔻和红糖。小饼干外皮酥脆,香气扑鼻,适合节日零食。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将黄油加入面粉、红糖、泡打粉和温热的香料中。
添加足够的牛奶将面团混合在一起,然后短暂冷却。
捏掉不均匀的小块,然后将它们卷或压成一口大小的块。
在羊皮纸上烘烤直至变成棕色,外部干燥并散发出芳香。
完全冷却,使胡椒粉变硬,形成酥脆的小饼干。
🍷 完美搭配
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